Sữa là một nguồn bổ sung dinh dưỡng quan trọng cho bất kì một đứa trẻ nào vì sữa dễ tiêu hóa và hấp thu, trong sữa lại chứa hàm lượng cao và đầy đủ các dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển của bé. Hiện nay, trên thì trường các sản phẩm sữa công thức được công bố chất lượng sản phẩm và có thương hiệu vẫn chủ yếu xuất phát từ nguồn sữa bò, và đa số các mẹ đều lựa chọn sử dụng cho bé. Tuy nhiên, với những bé dị ứng với đạm sữa bò thì mẹ nên đặc biệt chú ý trong việc lựa chọn sữa công thức cho bé, mẹ hãy tham khảo nguồn dinh dưỡng từ sữa dê, cũng rất mát lành và bổ dưỡng.
Mẹ có biết dị ứng với đạm sữa bò là gì ? Nghĩa là cơ thể bé không có khả năng dung nạp loại sữa này. Trong sữa bò chứa làm lượng cao đường Lactose (một loại đường sữa cần thiết với trẻ ), và để tiêu hóa được loại đường này, cơ thể bé cần tiết một lượng lớn men Lactase. Nhưng với những bé không có men Lactase hoặc có rất ít loại men này thì sẽ không đủ dung nạp đường Lactose đó. Và khi loại đường này không được tiêu hóa nó sẽ lên men tại ruột già, gây một loạt các vấn đề về tiêu hóa cho bé như đau bụng, tiêu chảy...nếu kéo dài sẽ gây viêm nhiễm đường tiêu hóa, bé biếng ăn, còi cọc, kém phát triển. Vì vậy, với những trẻ gặp phải tình trạng này mẹ cần phải chọn một loại sữa không có đường Lactose, hoặc có rất ít đường Lactose thì cơ thể bé mới có thể tiêu hóa được. Và sữa dê là sự lựa chọn mẹ nên ưu tiên cho bé.
Một số ưu điểm chính của sữa dê mẹ nên biết
Trước tiên, sữa dê chứa rất ít đường Lactose, vì vậy mẹ có thể yên tâm cho bé sử dụng mà không lo bé bị dị ứng với sữa, và bé sẽ không gặp bất kì vấn đề tiêu hóa nào như táo bón, đi ngoài như dùng sữa bò. Sữa dê vốn rất mát và lành vì vậy mà nó phù hợp với mọi cơ địa của bé, chính vì mát nên nó dễ tiêu hóa và hấp thu, bé sẽ được hấp thu trọn vẹn nguồng dinh dưỡng mà sữa dê mang lại. Về thành phần dinh dưỡng, sữa dê cũng không hề thua kém so với sữa bò, trong khi sữa dê có đến 35% là các axit béo thì trong sữa bò chỉ có 17%, hàm lượng vitamin A trong sữa dê, cao hơn gấp 7 lần so với sữa bò, các chất khác như riboflavin, kali, calci đều cao hơn hẳn. Nhiều nghiên cứu còn cho thấy uống sữa dê thường xuyên sẽ phòng tránh được nhiều bệnh liên quan đến hệ hô hấp. Về chất béo, các phân tử của chất béo trong sữa dê có kích thước nhỏ hơn rất nhiều so với sữa bò nên dễ tiêu hóa và hấp thu hơn. Đạm trong sữa dê cũng là đạm có thành phần giá trị cao cùng kích thước nhỏ nên giúp bé hấp thu được tối đa mà không gây bất cứ khó khăn nào cho hệ tiêu hóa. Trong khi đạm sữa bò chứa nhiều Alpha-S1-Casein - một thành phần chính gây nên tình trạng dị ứng sữa ở trẻ thì trong sữa dê không hề có loại đạm này.
Với những ưu điểm trên thì sữa dê nên là một sự lựa chọn của mẹ nếu bé không có khả năng dung nạp sữa bò, hoặc với những bé hay gặp vấn đề về tiêu hóa như tiêu chảy, táo bón thì sử dụng sữa dê cũng rất hợp lý. Trên thì trường sữa hiện nay, sữa dê cũng bắt đầu trở nên đa dạng với nhiều dòng sản phẩm trong nước và nhập ngoại giúp hỗ trợ tăng cân, phát triển chiều cao, trí não...Tuy nhiên để lựa chọn được những sản phẩm chính hãng, mẹ cần chú ý đến những cửa hàng sữa uy tín, chọn những sản phẩm cần rõ ràng nguồn gốc, xuất sứ, sản phẩm đã được đăng ký lưu hành thực phẩm...Như vậy mới có thể yên tâm cho sự an toàn và phát triển của bé.
Nhận xét
Đăng nhận xét