Chuyển đến nội dung chính

Các chất dinh dưỡng không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm của bé yêu

Thông thường các bé yêu sẽ bước vào giai đoạn ăn dặm từ 6 tháng tuổi tuỳ vào nhu cầu dinh dưỡng và cơ địa của mỗi bé. Khi các bé nhanh đói hơn, luôn hau háu nhìn vào đồ ăn và cho đồ ăn vào miệng nhai rất ngon lành thì đó là những dấu hiệu chứng tỏ các bé đã sẵn sàng ăn dặm rồi đấy. Hãy cùng nhau tìm hiểu xem một bữa ăn dặm đầy đủ chất dinh dưỡng là bao gồm những gì nhé.
Chất béo: Chất béo có trong dầu ăn, mỡ và bơ. Mỗi khi nấu xong các mẹ hãy cho một 1 thìa cà phê dầu ăn giúp các bé tiêu hoá dễ hơn. Trong dầu ăn cũng có nhiều năng lượng và giúp trẻ hấp thu vitamin D cùng canxi tốt hơn. Dầu gấc, dầu hướng dương, dầu ô liu … là những loại dầu được sử dụng phổ biến nhất. Nhưng có một lưu ý nhỏ nhưng rất quan trọng là các mẹ nhớ mua các loại của những thương hiệu đã xin xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm ( https://luatviettin.vn/cong-bo-phu-hop-quy-dinh-an-toan-thuc-pham.html ) . Tránh xa hàng trôi nổi hay không tên tuổi để đảm bảo sức khoẻ cho bé yêu nhé.
Chất tinh bột: Tinh bột chắc chắn không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm của bé. Gạo lứt, gạo tẻ, khoai tây hay ngô đều là những thực phẩm cung cấp tinh bột phổ biến. Ngoài ra còn có bột yến mạch cũng giúp cung cấp tinh bột rất tốt. Các mẹ nhớ phải nấu kĩ và xay nhỏ trước khi cho bé ăn nhé. Vì các bé vẫn đang quen uống sữa nên hãy tập cho cho các bé ăn từ loãng đến đặc cho quen dần dần.
Chất đạm: Chất đạm có nhiều trong cá hồi, cá trắm, thịt lợn, thịt bò, thịt gà, tôm …. Những thực phẩm trên có thể nói là rất phù hợp để cho các bé ăn dặm nhưng có nhiều bé bị dị ứng đồ tanh thì các mẹ cũng phải để ý và dừng lại đúng lúc nhé. Có thể xay nhuyễn hoặc băm rất nhỏ tuỳ vào khả năng của từng bé. Có một sai lầm của các mẹ hay mắc phải là nghĩ cho nhiều thịt cá để tăng chất dinh dưỡng, nhưng trên thực tế thì không phải vậy, các bé chỉ cần một lượng vừa đủ, nếu nhiều chất quá sẽ khiến các bé gặp vấn đề về tiêu hoá.
Chất xơ: Chất xơ có trong rau củ và trái cây rất quan trọng. Nếu bổ sung chất xơ vào thực đơn ăn dặm vừa phải và đúng lượng, các bé sẽ không gặp tình trạng táo bón vì quá ít chất xơ hay đi phân quá lỏng vì quá nhiều chất xơ. Cà rốt, bí đỏ, rau ngót, rau bắp cải… là những loại rau củ rất lành tính thích hợp để nấu ăn dặm cho bé.

Trên đây là 4 nhóm dinh dưỡng không thể thiếu khi làm các món ăn dặm cho các bé, tuỳ vào nhu cầu dinh dưỡng của từng bé mà các mẹ điều chỉnh các chất hợp lý. Các mẹ hãy tìm hiểu thật kĩ để có thể mua được những sản phẩm làm từ nguyên liệu đã được công bố nguyên liệu thực phẩm để có một thực đơn an toàn và ngon lành nhất nhé.
Nhãn:

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Bánh kẹo ăn vặt dinh dưỡng dành cho trẻ nhỏ

  Khi con biếng ăn, mẹ thường cho con bổ sung thêm thực phẩm bằng cách cho trẻ ăn nhiều thực phẩm bổ sung như sữa, sữa chua, váng sữa, hoa quả,.. Tuy nhiên đó vẫn không phải những món khoái khẩu của trẻ, mỗi lần cho con ăn uống đều mất rất nhiều thời gian mà không đem lại hiệu quả gì. Những món ăn khoái khẩu của trẻ nhỏ như kẹo, bánh hay snack thì thành phần lại không có chứa nhiều chất dinh dưỡng và có nhiều đường, phẩm màu cũng như chất bảo quản, các loại phụ gia khác. Hiểu rõ được điều này, rất nhiều công ty thực phẩm sau khi hoàn thành thủ tục công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm đã đưa ra thị trường những sản phẩm giúp trẻ vừa ăn vặt vừa có thể bổ sung thêm dưỡng chất, với tên gọi “kẹo bánh dinh dưỡng”. Giới thiệu về bánh kẹo dinh dưỡng Về hình thức sản phẩm, loại bánh kẹo này có hình dáng, cách sử dụng giống như những loại bánh kẹo thông thường khác. Tuy nhiên có những điểm nổi bật ở chỗ: - Đường có trong bánh kẹo dinh dưỡng thường ít hơn ở bánh kẹo thườn...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Trẻ ăn bim bim snack lợi bất cập hại

Bim bim hay còn gọi là snack, từ lâu đã trở thành món ăn vặt của rất nhiều trẻ em Việt Nam, thậm chí đây còn là món khoái khẩu của cả người lớn nữa. Bim bim có rất nhiều hương vị và chủng loại khác nhau, phần lớn trẻ em đều rất ưa thích món ăn này. Tuy nhiên trong bim bim có chứa gì và vốn dĩ nó có lợi hay có hại cho sức khỏe thì lại là điều được rất ít người quan tâm. Cùng đọc bài viết này để tìm hiểu thêm về loại thực phẩm này và những tác hại của nó trên cơ thể chúng ta. Bim bim được làm từ những thành phần gì Bim bim chính là bắt nguồn từ món ăn nhanh snack, du nhập từ phương Tây hay còn gọi là khoai tây chiên. Tuy nhiên bim bim lại thường làm từ bột mì, bột nở cùng với các gia vị khác rồi chiên qua dầu mỡ, trong đó còn có chứa một số thành phần khác như chất bảo quản hay màu thực phẩm. Bim bim được đóng gói dưới những hình thức bao bì rất bắt mắt, sau khi hoàn thành thủ tục công bố sản phẩm thì được đưa ra thị trường và chuyển đến tay người tiêu dùng. Nói đến bim bim thì có...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Váng sữa món ăn ngon đầy dinh dưỡng cho bé

Váng sữa là lớp phân tử chất béo nổi lên bề mặt sữa khi đun nóng, lớp váng này liên kết với nhau thành một khối đặc và được coi là sản phẩm kem tách béo. Trong quá trình sản xuất váng sữa được lên men latic, tốt cho tiêu hóa, đặc biệt có tỉ lệ cao chất béo có lợi và rất giàu năng lượng, canxi. Váng sữa được coi là sản phẩm bổ sung, dễ ăn cho trẻ nhỏ, thường được sản xuất tại những nước Châu Âu, nổi tiếng về thực phẩm như Đức, Ba Lan, Nga, Cộng hòa Séc,…Có rất nhiều loại váng sữa từ nước ngoài đã làm thủ tục công bố thực phẩm nhập khẩu (  https://luatviettin.vn/cong-bo-thuc-pham.html  ), hay những công ty của Việt Nam hiện được bán trên thị trường. Mẹ có thể đọc những thông tin dưới đây để biết về sản phẩm này. Lợi ích khi cho trẻ sử dụng váng sữa Váng sữa là một loại chế phẩm từ sữa, nên có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao như chất đạm, protein, canxi, một số vitamin và khoáng chất khác. Đặc biệt váng sữa lại là sản phẩm tách chất béo từ sữa, rất có lợi cho người...
Đăng nhận xét
Đọc thêm