Chuyển đến nội dung chính

Cháo hến- thực phẩm tốt trị đái dầm ở trẻ

Trẻ bị bệnh đái dầm thường do rất nhiều nguyên nhân khác nhau. Điều trị đái dầm cho trẻ bằng phương pháp sử dụng thuốc tây sẽ gây ra những tác dụng phụ không mong muốn. Từ xưa đến nay có một phương pháp trị đái dầm cho trẻ vô cùng hiệu quả, nhiều bà mẹ tin tưởng sử dụng và đã rất thành công đó là sử dụng cháo hến. Mỗi ngày bạn cho bé ăn một bát cháo hến, chỉ trong một thời gian ngắn triệu chứng đái dầm của bé sẽ thuyên giảm hẳn. Trên thị trường có nhiều loại thực phẩm chức năng có thể giúp bé tăng cường sức khỏe, kết hợp với việc sử dụng các sản phẩm đó, đương nhiên phải là các sản phẩm đã được đăng ký lưu hành thực phẩm chức năng thì hiệu quả đạt được sẽ cao hơn. Bài viết dưới đây hướng dẫn bạn cách nấu cháo hến tại nào cho trẻ sử dụng để bảo đảm an toàn thực phẩm cũng như giúp điều trị bệnh đái dầm sớm chấm dứt.
Nguyên liệu nấu cháo hến
Để nấu cháo hến bạn cần chuẩn bị đầy đủ một số nguyên liệu như sau:
  • Nửa kg hến, bạn nên chọn những con hến có kích thước vừa, không nên chọn hến to quá mà cũng khonng nên chọn hến nhỏ quá sẽ khó chế biến.  Nên chọn hến còn tươi, mới được bắt lên hoặc cũng có thể mua hến đã sơ chế sẵn ở trong các siêu thị. Tuy nhiên, hương vị của hến tươi vẫn ngon hơn rất nhiều.
  • Các loại gia vị mắm, muối, mì chính, dầu ăn.
  • Rau răm thái thật nhỏ.
  • Đậu phụ chiên, thịt heo băm nhỏ.
Các bước làm cháo hến
Đầu tiên bạn ngâm hến với nước sạch trong vòng 2 giờ đồng hồ, rắc thêm một chút muối để hến nhả hết cát ra ngoài. Với những loại hến đã được làm sạch thì được rửa hến sẽ nhanh hơn, tiết kiệm thời gian hơn. Sau đó bạn bắc nồi lên bếp cho hến và khoảng 1 lít nước vào luộc cùng khi nước sôi, hến mở miệng phải dùng thìa thủng vớt hến ra ra một chiếc rổ để ráo nước và làm cho chúng nguội nhanh hơn. Tách thịt hến ra khỏi vỏ.
Phần nước luộc hến bạn để yên cho lắng xuống, khoảng 2 phút sau bạn có thể nhẹ nhàng chắt phần nước bên trên da một bát riêng. Lấy một nắm gạo vo thật kỹ cho vào nồi đun cùng phần nước hến. Lưu ý đun lửa nhỏ để cháo nhanh mềm.
Trong lúc chờ đợi bạn hãy thái nhỏ miếng đậu đã chiên sẵn của mình. Bắc chảo lên bếp, cho một chút dầu ăn rang thật vàng phần thịt heo xay, sau đó cho hến vào đảo cùng đến khi dậy mùi thơm.  
Việc tiếp theo của bạn là chờ đợi cho cháo mềm thì đổ phần thịt heo, hến, đậu chiên vào trong nồi cháo nêm nếm gia vị là có thể sử dụng được. Trước khi ăn bạn có thể cho một chút rau răm thái nhỏ vào để giảm bớt mùi tanh của hến, tăng cường mùi vị cho món ăn.

Cháo hến cung cấp hàm lượng chất đạm, protein cho cơ thể của trẻ nhỏ giúp chúng có sự phát triển cân đố. Đồng thời những món ăn này còn làm phong phú thêm bữa ăn hàng ngày của bé. Ngoài ra, để tăng cường sức khỏe cho trẻ bạn hãy bổ sung nhiều loại thực phẩm khác nhau, nên lựa chọn những thực phẩm đã được công bố chất lượng thực phẩm để đảm bảo an toàn cũng như giá trị dinh dưỡng mà chúng mang lại.

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Bánh kẹo ăn vặt dinh dưỡng dành cho trẻ nhỏ

  Khi con biếng ăn, mẹ thường cho con bổ sung thêm thực phẩm bằng cách cho trẻ ăn nhiều thực phẩm bổ sung như sữa, sữa chua, váng sữa, hoa quả,.. Tuy nhiên đó vẫn không phải những món khoái khẩu của trẻ, mỗi lần cho con ăn uống đều mất rất nhiều thời gian mà không đem lại hiệu quả gì. Những món ăn khoái khẩu của trẻ nhỏ như kẹo, bánh hay snack thì thành phần lại không có chứa nhiều chất dinh dưỡng và có nhiều đường, phẩm màu cũng như chất bảo quản, các loại phụ gia khác. Hiểu rõ được điều này, rất nhiều công ty thực phẩm sau khi hoàn thành thủ tục công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm đã đưa ra thị trường những sản phẩm giúp trẻ vừa ăn vặt vừa có thể bổ sung thêm dưỡng chất, với tên gọi “kẹo bánh dinh dưỡng”. Giới thiệu về bánh kẹo dinh dưỡng Về hình thức sản phẩm, loại bánh kẹo này có hình dáng, cách sử dụng giống như những loại bánh kẹo thông thường khác. Tuy nhiên có những điểm nổi bật ở chỗ: - Đường có trong bánh kẹo dinh dưỡng thường ít hơn ở bánh kẹo thườn...

Trẻ ăn bim bim snack lợi bất cập hại

Bim bim hay còn gọi là snack, từ lâu đã trở thành món ăn vặt của rất nhiều trẻ em Việt Nam, thậm chí đây còn là món khoái khẩu của cả người lớn nữa. Bim bim có rất nhiều hương vị và chủng loại khác nhau, phần lớn trẻ em đều rất ưa thích món ăn này. Tuy nhiên trong bim bim có chứa gì và vốn dĩ nó có lợi hay có hại cho sức khỏe thì lại là điều được rất ít người quan tâm. Cùng đọc bài viết này để tìm hiểu thêm về loại thực phẩm này và những tác hại của nó trên cơ thể chúng ta. Bim bim được làm từ những thành phần gì Bim bim chính là bắt nguồn từ món ăn nhanh snack, du nhập từ phương Tây hay còn gọi là khoai tây chiên. Tuy nhiên bim bim lại thường làm từ bột mì, bột nở cùng với các gia vị khác rồi chiên qua dầu mỡ, trong đó còn có chứa một số thành phần khác như chất bảo quản hay màu thực phẩm. Bim bim được đóng gói dưới những hình thức bao bì rất bắt mắt, sau khi hoàn thành thủ tục công bố sản phẩm thì được đưa ra thị trường và chuyển đến tay người tiêu dùng. Nói đến bim bim thì có...

Váng sữa món ăn ngon đầy dinh dưỡng cho bé

Váng sữa là lớp phân tử chất béo nổi lên bề mặt sữa khi đun nóng, lớp váng này liên kết với nhau thành một khối đặc và được coi là sản phẩm kem tách béo. Trong quá trình sản xuất váng sữa được lên men latic, tốt cho tiêu hóa, đặc biệt có tỉ lệ cao chất béo có lợi và rất giàu năng lượng, canxi. Váng sữa được coi là sản phẩm bổ sung, dễ ăn cho trẻ nhỏ, thường được sản xuất tại những nước Châu Âu, nổi tiếng về thực phẩm như Đức, Ba Lan, Nga, Cộng hòa Séc,…Có rất nhiều loại váng sữa từ nước ngoài đã làm thủ tục công bố thực phẩm nhập khẩu (  https://luatviettin.vn/cong-bo-thuc-pham.html  ), hay những công ty của Việt Nam hiện được bán trên thị trường. Mẹ có thể đọc những thông tin dưới đây để biết về sản phẩm này. Lợi ích khi cho trẻ sử dụng váng sữa Váng sữa là một loại chế phẩm từ sữa, nên có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao như chất đạm, protein, canxi, một số vitamin và khoáng chất khác. Đặc biệt váng sữa lại là sản phẩm tách chất béo từ sữa, rất có lợi cho người...