Chuyển đến nội dung chính

Công thức nấu cháo từ bột yến mạch cho trẻ nhỏ

Yến mạch là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, có thể dùng cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Trong yến mạch có nhiều các thành phần như chất sắt, kẽm, các loại vitamin B và axit folic, tinh bột…cung cấp dinh dưỡng duy trì sự sống của trẻ và kích thích sự tiêu hóa giúp trẻ hấp thụ dưỡng chất tốt hơn. Đồng thời yến mạch tăng cường khả năng miễn dịch cũng như sự phát triển toàn diện về thể lực và trí tuệ cho trẻ nhỏ. Các sản phẩm chế biến sẵn từ lúa mạch rất đa dạng, chúng sử dụng thuận tiện đã được công bố chất lượng thực phẩm. Bên cạnh đó bạn cũng có thể sử dụng bột yến mạch để nấu các loại cháo dinh dưỡng cho em bé. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn một số loại cháo từ bột yến mạch vô cùng dễ làm .
Cũng như nhiều loại thực phẩm tươi sống khác, bột yến mạch là một trong những thực phẩm tốt cho sức khỏe, ít gây dị ứng phù hợp với cơ thể yếu ớt của trẻ. Bột yến mạch có thể sử dụng cho bé từ 6 đến 7 tháng tuổi trở lên, nếu như bạn lo lắng một gạo làm cho bé bị táo bón khó tiêu thì hãy sử dụng bột yến mạch thay cho bột gạo bởi chúng kích thích sự tiêu hóa, giúp hấp thu dưỡng chất hoàn hảo.

1. Nấu cháo bột yến mạch với các loại củ, quả
Sự kết hợp sữa bột yến mạch với các loại rau củ quả là sự kết hợp thông minh, cung cấp dưỡng chất cân đối cho trẻ nhỏ. Thường chúng ta hay nấu cháo yến mạch với cà rốt, bí ngô. Hai loại cho phẩm này có vị ngọt, màu sắc bắt mắt nên kích thích sự thèm ăn của trẻ.
Để làm cháo bột yến mạch với loại thực phẩm này bạn cần ngâm bột yến mạch trong nước 15 phút, để bột mềm. Rửa sạch bí đỏ hoặc cà rốt, thái lát mỏng luộc với nước. Để bí đỏ, cà rốt mềm đi rồi vớt ra cho vào máy xay xay nhuyễn.
Bước tiếp theo bạn nấu chín bột yến mạch khoảng 2 phút sau đó cho phần bí đỏ, cà rốt đã xay nhuyễn vào nấu cùng kết hợp với một chút bơ và 2 thìa bột sắn đun sôi trong 3 phút là có thể cho trẻ sử dụng. Trước khi ăn bạn có thể cho thêm một thìa dầu olive vào trong cháo của trẻ để tăng cường hương vị cũng như bổ sung thêm các loại vitamin dưỡng chất thiết yếu. Lưu ý rằng các loại dầu ô liu khi mua bạn cần chọn loại đã được đăng ký lưu hành thực phẩm theo đúng quy định để đảm bảo an toàn chất lượng.
2. Cháo yến mạch thịt bò, cần tây
Tương tự như cháo yến mạch rau củ, cháo yến mạch thịt bò, cần tây cũng bổ dưỡng không kém. Cách làm vô cùng đơn giản. Rửa sạch cần tây, thái nhỏ và xay nhuyễn rồi sử dụng cả nước và cái. Thịt bò làm sạch rồi băm nhỏ, đun trong vòng 2 phút. Yến mạch sau khi xay nhuyễn thì đun cùng cần tây với 100ml nước lọc, khi bột chín cho thịt bò vào đun cùng rồi bắc xuống bếp. Khi cho trẻ ăn thêm một thìa dầu olive.

Với hai công thức nấu cháu yến mạch cho trẻ nhỏ trên đây bạn có thể giúp bữa ăn của bé phong phú hơn, đầy đủ dưỡng chất hơn mà lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nhãn:

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Bánh kẹo ăn vặt dinh dưỡng dành cho trẻ nhỏ

  Khi con biếng ăn, mẹ thường cho con bổ sung thêm thực phẩm bằng cách cho trẻ ăn nhiều thực phẩm bổ sung như sữa, sữa chua, váng sữa, hoa quả,.. Tuy nhiên đó vẫn không phải những món khoái khẩu của trẻ, mỗi lần cho con ăn uống đều mất rất nhiều thời gian mà không đem lại hiệu quả gì. Những món ăn khoái khẩu của trẻ nhỏ như kẹo, bánh hay snack thì thành phần lại không có chứa nhiều chất dinh dưỡng và có nhiều đường, phẩm màu cũng như chất bảo quản, các loại phụ gia khác. Hiểu rõ được điều này, rất nhiều công ty thực phẩm sau khi hoàn thành thủ tục công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm đã đưa ra thị trường những sản phẩm giúp trẻ vừa ăn vặt vừa có thể bổ sung thêm dưỡng chất, với tên gọi “kẹo bánh dinh dưỡng”. Giới thiệu về bánh kẹo dinh dưỡng Về hình thức sản phẩm, loại bánh kẹo này có hình dáng, cách sử dụng giống như những loại bánh kẹo thông thường khác. Tuy nhiên có những điểm nổi bật ở chỗ: - Đường có trong bánh kẹo dinh dưỡng thường ít hơn ở bánh kẹo thườn...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Trẻ ăn bim bim snack lợi bất cập hại

Bim bim hay còn gọi là snack, từ lâu đã trở thành món ăn vặt của rất nhiều trẻ em Việt Nam, thậm chí đây còn là món khoái khẩu của cả người lớn nữa. Bim bim có rất nhiều hương vị và chủng loại khác nhau, phần lớn trẻ em đều rất ưa thích món ăn này. Tuy nhiên trong bim bim có chứa gì và vốn dĩ nó có lợi hay có hại cho sức khỏe thì lại là điều được rất ít người quan tâm. Cùng đọc bài viết này để tìm hiểu thêm về loại thực phẩm này và những tác hại của nó trên cơ thể chúng ta. Bim bim được làm từ những thành phần gì Bim bim chính là bắt nguồn từ món ăn nhanh snack, du nhập từ phương Tây hay còn gọi là khoai tây chiên. Tuy nhiên bim bim lại thường làm từ bột mì, bột nở cùng với các gia vị khác rồi chiên qua dầu mỡ, trong đó còn có chứa một số thành phần khác như chất bảo quản hay màu thực phẩm. Bim bim được đóng gói dưới những hình thức bao bì rất bắt mắt, sau khi hoàn thành thủ tục công bố sản phẩm thì được đưa ra thị trường và chuyển đến tay người tiêu dùng. Nói đến bim bim thì có...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Váng sữa món ăn ngon đầy dinh dưỡng cho bé

Váng sữa là lớp phân tử chất béo nổi lên bề mặt sữa khi đun nóng, lớp váng này liên kết với nhau thành một khối đặc và được coi là sản phẩm kem tách béo. Trong quá trình sản xuất váng sữa được lên men latic, tốt cho tiêu hóa, đặc biệt có tỉ lệ cao chất béo có lợi và rất giàu năng lượng, canxi. Váng sữa được coi là sản phẩm bổ sung, dễ ăn cho trẻ nhỏ, thường được sản xuất tại những nước Châu Âu, nổi tiếng về thực phẩm như Đức, Ba Lan, Nga, Cộng hòa Séc,…Có rất nhiều loại váng sữa từ nước ngoài đã làm thủ tục công bố thực phẩm nhập khẩu (  https://luatviettin.vn/cong-bo-thuc-pham.html  ), hay những công ty của Việt Nam hiện được bán trên thị trường. Mẹ có thể đọc những thông tin dưới đây để biết về sản phẩm này. Lợi ích khi cho trẻ sử dụng váng sữa Váng sữa là một loại chế phẩm từ sữa, nên có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao như chất đạm, protein, canxi, một số vitamin và khoáng chất khác. Đặc biệt váng sữa lại là sản phẩm tách chất béo từ sữa, rất có lợi cho người...
Đăng nhận xét
Đọc thêm