Nhiều mẹ bầu đã có quan niệm sai lầm cho rằng cứ bổ sung thật nhiều trứng, thịt trong suốt quá trình mang thai thì con sẽ có nhiều chất dinh dưỡng. Nhưng sự thật không phải vậy, thực phẩm nào cũng một lượng vừa và đủ để đảm bảo cho quá trình phát triển của trẻ.
Gần đây các phụ nữ Việt Nam đã quan tâm đến việc bổ sung các loại hạt dinh dưỡng trong suốt thai kỳ để đảm bảo thai nhi phát triển khỏe mạnh và đầy đủ. 4 loại hạt bổ dưỡng dưới đây hiện rất dễ tìm mua, có thể mua của những nhãn hàng, những doanh nghiệp đã có công bố chất lượng sản phẩm nhập khẩu hoặc tại những siêu thị, mua lẻ ở nhiều nguồn khác.
- Quả óc chó:
Quả óc chó là loại hạt dinh dưỡng có tên gọi khác là quả Hồ Đào. Loại quả này rất phổ biến tại các nước Mỹ, Canada, Nga, Trung Quốc và một số ít được trồng tại nước ta. Vậy tác dụng của quả óc chó là gì và hiệu quả của nó cho thai nhi ra sao.
Trong quả óc chó chứa nhiều axit béo Omega 3, chất xơ, Vitamin B,A,E, Protein, và 22 loại kháng chất khác có lợi cho sức khỏe. Nếu phụ nữ có thai không thích ăn dầu mỡ động vật thì quả óc chó là sự lựa chọn hàng đầu để bổ sung chất béo. Hàm lượng Omega 3 có trong quả óc chó gấp 3 lần hàm lượng trong cá hồi, đặc biệt có tác dụng rất lớn trong việc phát triển não bộ của trẻ. Ngoài ra phụ nữ mang thai khi sử dụng loại quả này có thể ngăn ngừa chứng trầm cảm sau sinh và giữ gìn được làn da đẹp trong suốt thai kỳ.
- Hạt hạnh nhân:
Tương tự như hạt óc chó, hạt hạnh nhân rất phổ biến ở các nước Châu Âu và Châu Mĩ. Được biết đến là một loại hạt thơm ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng, nó được sử dụng trong rất nhiều món ăn, món bánh. Sản xuất toàn cầu khoảng 1,7 triệu tấn mỗi năm, và được rất nhiều các doanh nghiệp công bố sản phẩm thực phẩm, vậy trong loại hạt này có gì.
Trong hạt nhân có chứa chất béo đơn- bão hòa, protein, Vitamin E, vì vậy đây là loại hạt rất tốt cho da và tim mạch. Hơn hết trong hạnh nhất có chứa acid- folic, loại axit giúp bổ sung chất dinh dưỡng và phòng ngừa các dị tật bẩm sinh ở thai nhi.
- Hạt chia:
Khác với 2 loại hạt trên, hại Chia tại Việt Nam chưa thực sự phổ biến và ít người biết đến công dụng cũng như nơi tìm mua loại sản phẩm này. Hạt Chia hiện nay được bán trên thị trường chủ yếu là hạt nhập khẩu từ Mỹ, Úc và thường được sử dụng cho người ăn kiêng. Nhưng ngoài ra, loại hạt này cũng chứa rất nhiều dưỡng chất cho bà mẹ và thai nhi.
Cũng giống như hạt óc chó, hạt chia có chứa một hàm lượng Omega 3 dồi dào, và chứa các khoáng chất khác như Canxi, Magie, Sắt, Kẽm,.. Hạt chia được biết đến với tác dụng làm giảm sự hấp thụ đường và làm giảm đi các cơn đau thắt ngực, nhồi máu cơ tim, tăng huyết áp và lipid máu. Với công dụng tuyệt vời như vậy, mẹ bầu có thể yên tâm sử dụng loại hạt này trong khẩu phần ăn hàng ngày để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé.
Bài viết đã tổng hợp lại 3 loại hạt dinh dưỡng được rất nhiều chuyên gia khuyên dùng. Chứa nhiều chất dinh dưỡng và mùi vị rất thơm ngon cũng như dễ chế biến, nên những loại hạt này được sử dụng rất rộng rãi tại các nước phương Tây. Ở nước ta hiện nay cũng đã bày bán rất nhiều, tuy nhiên các mẹ nên tìm mua tại những cửa hàng nhập ngoại đã có công bố thực phẩm nhập khẩu hoặc nhờ người thân mang về từ nước ngoài để sử dụng được đúng những loại hạt có chất lượng.

Nhận xét
Đăng nhận xét